【“三抓三促”进行时】产业处积极配合

相关职能部门检查校园食品安全工作

3月5日上午，州市场监管局联合州公安局以及州教局对学院食堂进行安全大检查，主要从食品食材采购，索证索票查验，食品食材贮存，餐用具清洗消毒，食品留样，操作间卫生及食品加工等方面进行了检查。

3月6日下午，产业处积极对接折桥市场监管所，对学院食堂进行了安全检查。主要从食品食材索证索票查验、商铺资质以及产品标识，食品留样，食用油的选用，餐用具清洗消毒以及卫生等方面进行了检查。

通过市场监管局联合州公安局以及州教局、折桥市场监管所对食堂安全检查工作为契机，产业处“抓执行促落实”，进一步加强了管理人员与从业人员食品安全意识，排除了安全隐患，保障了师生饮食安全，确保了校园安全和谐稳定。                                                                                

（撰稿：高连彪    供图：马明宇    审核：马智才）